19 авг, 10:24
События
Запорожцы остались без собственного мороженого
Завод "Айс" перенес свое производство в Харьков. Цех в Запорожье где ранее выпускалось мороженое, теперь пустует. О том, что здесь во всю кипела работа и бесперебойно работало оборудование, позволяющее выпускать около 40 тонн мороженого в сутки, напоминают оставшиеся кое-где рулоны с упаковками. Но, конечно, мороженое на заводе есть. В этом сезоне его, действительно, выпускают не в Запорожье, а в Харькове. "Наше мороженое изготавливается сейчас нашими специалистами, из нашего сырья, по нашим рецептурам на базе харьковского предприятия. Это веяние рынка этого года. Мы понимали, что рынок по продаже мороженого сожмется, запускать производство в этом году нам было не выгодно, потому что это было экономически необоснованно, и мы достигли экономических договоренностей с харьковской площадкой производственной. И просто мороженое наше варим в этом году там", - сообщает Олег Кожан, генеральный директор завода «АЙС». На предприятии говорят - в связи с ситуацией в стране решили провести диверсификацию. Вместо привычных киосков с мороженым появились островки фастфуда. Из своего там - теперь только выпечка. Привезенное из Харькова мороженое хранится в морозильных камерах, где температура достигает 23-ех градусов ниже нуля. Руководители предприятия рассказывают, отказ от выпуска мороженого позволил уделить внимание развитию других направлений, например шоковой заморозке ягод, фруктов и овощей. Планируется что, благодаря реагенному шокеру, работающему на низком азоте при температуре -200 градусов, можно будет замораживать товары местных производителей, тем самым обогатив украинский рынок региональной продукцией. В более глобальных планах у предприятия – создать оптово-розничную торговую площадку у стен завода, где смогут торговать местные жители. Работы по подготовке территории уже ведутся, сообщает телеканал "Алекс".
Другие новости
26 июл17:17
Популярные вкусы чипсов: как выбирают любимые закуски Полезное
26 июл07:29
Запоріжець влаштував стрілянину на базі відпочинку: є постраждалі Криминал
25 июл17:39
В Запоріжжі працівники "швидкої" затримали вбивцю і чекали до приїзда поліції События
25 июл13:21
Запоріжець увійшов до складу великої російської агентатури, яка готувала серію терактів Криминал
24 июл15:23
В Запоріжжі чоловік зарізав бабусю біля під’їзду будинку Криминал