24 июл, 09:19
События

Тараканы и битая посуда: в столовой военного лицея Защитник нашли массу нарушений

Screen Shot 2019-07-24 at 9.15.15 AMИсполняющего обязанности начальника оштрафовали.

В Запорожье областной лицей-интернат с усиленной военной подготовкой "Защитник", который находится по ул. Военстрой 570, не прошел проверку. В ходе ревизии столовой специалисты выявили ряд нарушений: следы жизнедеятельности тараканов, посуду с выщербленными краями, что усложняет ее мытье, грязную вентиляционную систему с решетками.

В помещении пищеблока для первичной обработки рыбы, мяса и овощей отсутствовала горячая вода, на продуктах не было маркировка, а яйца хранились с нарушением температурного режима.

На и.о начальника учебного заведения составили админпротокол по статье "Нарушение требований законодательства о безопасности и отдельные показатели качества пищевых продуктов".

На прошлой неделе Шевченковский суд Запорожья оштрафовал виновника на 850 гривен – говорится в реестре судебных заведений. Отметим, в лицее учатся более 100 человек.

Отметим, "Защитник" – не первое заведение, которое провалило санитарную проверку. Часто нормы нарушаются в магазинах и кафе.

Читайте также: В запорожском селе во время застолья отравились 7 человек – большинство дети