Сладкая паста из перца и мед из одуванчиков – что необычного можно купить на фестивале консервации (Фото)

На Маяковского в эти выходные  проходит настоящий праздник крафтовой продукции.

В центре Запорожья уже в  пятый раз проходит Фестиваль консервации. В этом году для участия зарегистрировались 80 организаций, представленных минимум 250 мастерами.

"Заноза" представляет топ-5 самой необычной продукции фестиваля.

1. Маринованный виноград. Цена 25 гривен. 

2. Мед из одуванчиков. Баночка стоит 100 гривен. Чтобы произвести лакомство, требуются сотни цветков.

3. Уксус, настоянный на 7 травах. Бутылочка стоит 50 гривен.

4. Паста из чили. Перец вываривается с большом казане, потом добавляется сахар. Своеобразный сладковато-острый вкус. Цена: 50-60 гривен.

5. Вино из лепестков чайно розы – от 50 гривен.

Обязательное условие фестиваля – помощь военным. Каждый участник передает как минимум 5 кг. своей продукции.

Со слов директора фестиваля Виктора Бабенко, в один из прошлых годов даже удалось установить рекорд, занесенный в Книгу рекордов Украины.

На передовую и в зону проведения боевых действий отправили более 1700 кг  продукции.

Помимо покупок, на фестивале можно нарисовать свой портрет или посмотреть на то, как работает стеклодув. Для детей работает отдельная зона.