В Запорожье после обеда в буфете попали в инфекционку 12 человек
У всех диагностировали сальмонеллез.
В Запорожье после обеда в буфете 12 человек попали в инфекционку. Как сообщили в лабцентре МОЗ, причина устанавливается.
Специалисты проверяют качество продуктов и питьевой еды, пострадавших опрашивают. Дополнительно проведут дезинфекцию в местах жительства заболевших. По информации СМИ, речь идет о буфете "Укрграфита".
Сальмонеллез – разновидность пищевого отравления, вызываемое бактериями сальмонелла. Чаще всего происходит из-за потребления некачественных или несвежих продуктов.
Взрослый человек с большей вероятностью может подхватить сальмонеллез, поев куриные яйца, молоко, мясо сливочное масло.
Известны также случаи массового заболевания кондитерскими изделиями, в тесто которых добавили зараженные бактерией яйца.