
"Я могу лучше": семья из Запорожья изготавливает крафтовую приправу
В производстве задействована вся семья, даже 6-летняя Софийка, которая клеит этикетки.
Необычный семейный бизнес организовала семья фермеров из Запорожья: крафтовое производство овощной приправы.
Готовят ее Оля и Тарас Германюк под торговой маркой ТМ Taroliko. В состав приправы входят простые, но ароматные овощи: морковка, зеленый лук, болгарский перец, укроп, чеснок, сельдерей.
Ее можно добавлять в разнообразные блюда: супы, картошку, макароны, в кашу. Приправу полностью изготовляют вручную, начиная от выращивания зелени для нее, заканчивая нарезанием овощей.
Началось производство приправы с того, что Тарас принес купленную на рынке приправу. Оля посмотрела оценила качество и сказала: я могу больше.
За три года экспериментов и проб семья Германюков выросла до торговой марки – сообщается на фейсбук-странице "Витаминной коробки".